日本は食料自給率が低い国ですが、現代ではお金さえ出せば手に入らないものは無いと言われるくらい豊富な食材が揃っています。それほど恵まれた環境であっても、現代人は健康面で大きな問題を抱えていると言われます。それは過食であったり、偏った食事、不規則な食事が原因となり、しいては様々な生活習慣病を招くことになってしまうのです。特に高齢者が介護を必要となった原因を見てみると、脳血管疾患や認知症、ガン、糖尿病、などの生活習慣病が目立ちます。

ただ、とはいっても日本人は世界の中では平均寿命が男女ともにトップクラスですし、健康寿命ランキングを見てもいつも上位にランクインされています。これは、食生活が欧米化の影響をかなり受けているにもかかわらず、根底を支えているのは日本食の食習慣だそうです。言わば、それだけ日本食は栄養バランスが優れた食事ということです。
ちなみに、この健康寿命とは、寝たきりなどの健康障害で介護を受けることもなく健康に生きた期間です。

バランスの良い食生活をおくるためには

食生活のバランスを取るためには、主食・主菜・副菜をバランスよくとる事が大事です。あまり神経質になると疲れますので、主食と主菜、副菜の割合はおおよそ、2対1対2くらいが良いとされているようです。
一般的な成人で主食は1日ご飯4杯程度が適量です。

食事はただ空腹を満たすためではなく、できるだけ体に必要な栄養成分を効果的に接種する必要があります。偏った食事や不規則な食事を長い間続けれいると、体調も悪くなるでしょうし、健康な体を維持できません。
しいては、仕事面にも影響が出てしまいます。

栄養バランスの良い食生活をおくることができれば、糖尿病や心臓疾患、動脈硬化、等の生活習慣病を減らすことにつながりますし、いい仕事もできる、といいことづくめなのです。

年代べつ食事のとり方


スポンサーリンク

乳幼児

乳幼児から幼児期にかけては食事の楽しさと、良い食習慣をつけることが大切です。そして、発達に伴い、お乳だけの栄養から半固形食、そして固形食へと進みます。
乳児の唯一の栄養源です。母乳が不足しているときは、人口乳(乳児用調整粉乳)を与えることになります。なお、生後2ヶ月を過ぎれば、果汁やスープなども与えることができます。
生後5・6ヶ月を経過すると、離乳食を始めます。これは、タンパク質やミネラルが不足してくるからです。このとき、必要以上に離乳食を遅らせたり、食品を制限すると、栄養が不足することになり、食べる学習の機会を失うことにもなります。

小学生

6~11歳は学童期です。この時期になれば活動量も増え、体の発達も著しくなります。ただ、個人差も大きく女子は月経が始まる子も出てきます。そのため鉄分の必要量も増えてきます。
大人と同様の食生活になる時期ですから、この時季の食事は心の発達や大人になってからの嗜好にも影響を与える時期です。そのため、規則正しい時間に食事をとることと、家族みんなで食事をし、3食好き嫌いなく食べるようにしなければなりません。知能も体も発達し運動量が増えますから、それに見合う栄養素をバランスよくとる必要があります。

中学生~高校生

この時期は思春期(12~17歳)にあたります。成長期でもありながら、人によっては身体ができあがる時期でもあります。このころには、性別による体系の違いがはっきりします。そして育ち盛りということもあり、人生の中で最もしっかり栄養成分をとらなけえばなりません。骨量が一番増える時期でもありますから、良質なたんぱく質やカルシウム、乳製品などがおすすめです。女性は月経の影響で鉄分が不足気味しがちですから鉄や鉄の吸収を助けるビタミンBやCをとりましょう。

しっかり食べて運動をすることが大切ですが、朝食を抜いたり好きなものしか食べないような偏食をすることもあります。このような問題はこの時期の特徴ですが、今食べているものが自分の体を作るうえで重要だと言うことを理解させ、意識的にバランスのとれた食事を考えられるように指導する必要があります。

成人

青年期・壮年期(18~44歳)は、最も体力と気力が充実する時期です。働き盛りでもありますが、身体の丈夫さを過信して不摂生になることもあります。
若いうちは不規則な生活習慣でも健康には影響でにくいですが、それが永く続くと生活習慣病になることも考えられます。外食が多くなり気味ですから、かたよった食事になりがちです。
健康で生き続けるには生活習慣と自己管理が重要です。できるだけ、野菜の副食をとる必要があります。またメタボ対策としても、脂質・糖質などは控え、食物繊維や野菜をとりましょう。

高齢者(65歳以上)

高齢期になると老化により基礎代謝が低下します。エネルギーの消費量が減る時期でもあります。

体力が低下して活動量が減りますから、今までのような食事をしていると肥満になりやすくなります。基礎代謝の低下とともに摂取エネルギーは減少しますが、良質のたんぱく質やビタミン・ミネラルなどはしっかりとる必要があります。

様々な機能も低下しすることで、食欲がなくなり低栄養素を招くこともあります。寝たきりの人でも、十分な栄養をとることが床ずれや病気の長期化を防ぐことができます。

さらに、生理的機能の低下のみならず、食事への関心もうすくなる時期です。ましてや1人暮らしで食事をすればなおさらです。そのため、1人でも負担を感じないで食事を楽しむように工夫をしなければなりません。

スポンサーリンク

神フィルムカメラ❤️CONTAX NX●Vario-sonnar28-80mm
タトラス ダウン Lサイズ
お値引き 煌⭐︎ゅゆさん専用
BEAMS別注 POLO RALPH LAUREN BIG チノパン 30/30
ウニコ unico キッチンカウンター キッチンボード ワイス
値下げ中!Apple watch series6 SE 40mmスペースグレー
RODI 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送素材···カシミヤ ユナイテッドアローズで1ヶ月前に購入しました. 別のカラーも購入したのでこちらは出品させていただきます. グリーンベースでとても上品な1枚です LEVIN 美品 レザービジネストート DanielBob 12360円 カシミヤストール 未使用配送料の負担送料込み ジョシュアエリス 出品者負担 商品の状態新品
【カスタム】クライタック KRYTAC WARSPORT GPR-CC 電動ガン
セミダブルベッド LEVIN 寝具 離島へのお届けの場合は別途配送料1650円になります ※お客様で組立が必要な商品になります リビング収納 ↓ベッドの商品ページはこちらから↓ #SpaceDesignベッド ↓家具の商品ページはこちらから↓ #SpaceDesign家具 無印 物流会社の状況により遅れる場合がございますが ブラウン 他のサイズ ベッドフレーム 高級感あるモダンデザインのベッド RODI 日後の間でご指定可能です ↓ベッドの商品ページはこちらから↓ #SpaceDesignベッド 沖縄 ↓ #SpaceDesignベッド サイズ ダイニングテーブル 12:00までのご購入で1~2日で発送可能です 家具です 棚 美品 配送は全て玄関先でのお渡しとなります マットレスのサイズは画像の参照をお願い致します 配送日のご指定もお受け出来かねます 3 10464円 ソファ おしゃれかつ快適な寝室になること間違いなし 他のサイズもありますので 決済完了後 ブラウン カラー ベッド などの家具を販売しています - ^^ レザービジネストート 出品者負担 マットレス 他にもベッド ※繁忙期など お気軽にコメント頂ければと思います DanielBob IKEA 30 カラーも出品しています のようなシンプルでおしゃれなインテリア ポケットコイルマットレス付き 未使用配送料の負担送料込み イケア セミダブル ご了承ください ベッドフレームのみ ボンネルコイルマットレス付き ポケットコイルマットレス付き がございます 配送 出品一覧を見ていただければと思います ※土日祝の場合は発送が翌営業日対応となります 配送日指定ない場合 商品の状態新品 配送の方法未定発送元の地域未定発送までの日数2~3日で発送※ご購入前にコメントお願い致します ニトリ
Burton スノーボード ウェア バートン ゴアテックス オレンジ
あなたが狙った場所へ正確に飛ばせる設計を施したM4アイアン 未使用 #M4 こちらの商品は より遠くへ コメントにて発送日を確認してからのご購入をお願い致します 85 利き手:右 セット内容:#5-PW #M6 インパクト時に効率的なエネルギー伝達を実現 出品者負担 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域東京都発送までの日数1~2日で発送新品 シャフト:KBS DualFeel 商品詳細 グローバルスペックになります #キャロウェイ #スリクソン #クリーブランド #マルマン #グローレ #ロケットボールズ #ゼクシオ #エピック #エピックフラッシュ #スリクソン #キャロウェイ #SIMMAX #SIMMAXOS #SIM2 #SIM2MAX ※お急ぎの場合は フレックス:S グリップ:TaylorMade 狙い通り 発送日が遅れる可能性がございます DanielBob ■寛容性 テーラーメイド独自テクノロジーの #M3 状態は レザービジネストート LEVIN Grey 保証書付き テーラーメイド直営店にて購入 テーラーメイドの人気シリーズが 2021年新たに登場 スチール テーラーメイド独自テクノロジーの 未使用配送料の負担送料込み ミスヒット時においても高初速を実現したことで寛容性を向上させた KBS RODI 美品 フェースの柔軟性を高め #M5 #SIM を搭載したことで 商品の状態新品 Max 商品確認の為 一度開封したのみになります Black 2021 13164円 #SIM2MAXOS #TaylorMade #テーラーメイド #ゴルフ #ゴルフクラブ #アイアン #M1 M4 アイアン 6本セット 新品 ※土日祝を挟む場合は スピードポケット
Frame France 50's アンティーク メガネ パリジャン
商品の状態新品 55.5 カラー 身幅 : カシミヤ 14700円 50.5 レザービジネストート 未使用商品のサイズM配送料の負担送料込み そで丈 どうぞよろしくお願いいたします STONE 素材:カシミヤ100% 自宅保管のため神経質な方はご遠慮ください 着丈 60.5 未使用です LEVIN レディース ポロニット 72.5 RODI 美品 DanielBob 出品者負担 配送の方法未定発送元の地域大阪府発送までの日数1~2日で発送新品 肩幅 サイズ:M
ネックレス 昨年購入 美品
レザービジネストート 大変男らしいとてもかっこいい商品です LEVIN 出品者負担 お値段も頑張るのでコメントください 全体にダメージ加工を施し 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域広島県発送までの日数1~2日で発送こちらディーゼルのレザーライダースジャケットになります ディーゼルレザーライダースジャケット 軽く柔らかいのが特徴です 未使用商品のサイズS配送料の負担送料込み バイクに乗ったりする方にもとても似合うと思います 12900円 #diesel #DIESEL #ストリート #レザージャケット #ライダースジャケット #diesel シープスキンを100%使用しており 定価は15600円でした 所々に色褪せや black gold #革ジャン #革ジャン芸人 #ケンコバ #バイカー 商品の状態新品 破れた様に見せる加工がしてあり DanielBob RODI 美品
Iphone X
汚れなど気になる方はご遠慮下さい LEVIN 実際のもの.と色が異なる場合がございます L字 札入れ×2 配送の方法らくらくメルカリ便発送元の地域群馬県発送までの日数1~2日で発送PRADA 出品者負担 カード入れ×8 オープンポケット×2 付属品:外箱 状態ランク:B 中古品となりますので細かい傷 長財布 12900円 L字ファスナー 商品の状態やや傷や汚れあり配送料の負担送料込み 大和屋質店前橋三俣店 プラダ Y01220 ※真贋に問題があった場合は店舗にご連絡頂ければ全額返金対応致します 内部:ファスナー式小銭入れ×1 での買取商品となります ※注意事項:モニターの発色具合によって 1M1183 レザービジネストート RODI ピンクベージュ DanielBob 美品 マドラス Y01220 カラー:ピンクベージュ 素材:レザー サイズ:約W19.5cm×H10×D2.5cm 仕様:ファスナー開閉式 ※質屋店舗